炊き込みご飯を始めいろいろなお料理にご利用いただける非常に便利なサイズの凍り豆腐。
湯戻しの必要が無く、ダシ汁の中に直接入れてお召し上がりいただけます。
■調理方法
【炊き込みご飯】
炊飯器に炊き込みご飯用の具材として、湯戻しせず、そのまま入れてください。炊き込む際は必ず塩分の入ったダシ汁をご使用ください。
使用量の目安はご飯2合に対して極小こうや豆腐20gです。
【みそ汁】
沸騰したお湯に入れて5分程度たったら、味噌を入れて味を整えてお召し上がりください。
【里芋のあんかけ】
お湯に入れ2分程度湯戻しをしてから、そぼろ肉に混ぜてご利用ください。
あんかけは里芋や厚揚げなどにかけてお召し上がりください。
※本商品の原材料に含まれるアレルギー物質:大豆
※原材料の大豆はカナダ産です