寒天初心者におすすめ!とても使いやすい寒天です。
分量のお水に入れて煮溶かすだけの便利な粉末状の寒天は寒天初心者におすすめ!
デザート・ヘルシー料理に幅広くお使いいただけます。
便利な計量スプーン付き!
こちらの粉寒天にはすり切り1杯で約2gの計量スプーンが付いています。
粉寒天4gがおよそ角寒天1本分に換算できますので、分量に困った時など大変便利にお使いいただけます。
美味しく食べて体にやさしい!寒天の効果
カロリーゼロ!
寒天はゼラチンと異なり植物性のため、カロリーゼロでとってもヘルシーです。
食物繊維が豊富!
寒天の成分中の約8割を占める水溶性の食物繊維は非常に吸水力があり、食事の前に摂取すると体内でカサがふえるため、少量でも満腹感を得られるという利点があります。
- 鍋に指定の分量の水やだし汁と粉末寒天を入れ、沸騰させます。
- 中火にし、さらに約2分かき混ぜながら寒天を煮溶かします。
- 火からおろし、好みの味にととのえ容器に入れて固めます。
※左写真の寒天は抹茶で味付けされています。
※ご注意
- 火・熱湯によるヤケドにご注意ください。
- 酸性の強い果汁や材料、乳製品等は寒天を水から煮溶かした後あら熱を取ってから加えてください。(固まらなくなる場合があります。)
たっぷり1kg入った徳用タイプの粉寒天です。
すり切り1杯約2gが量れる計量スプーンが付いてます。
商品詳細
名称 | 寒天(粉末寒天) |
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原材料名 | 海藻(紅藻類(輸入)) |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 2年間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
加工者 | 株式会社マツキ |
寒天成分表<粉末寒天4gあたり>
エネルギー | 0kcal | 炭水化物 | 3.2g |
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タンパク質 | 0.0g | 糖質 | 3.4mg |
脂質 | 0.0g | ナトリウム | 3.1g |