規格外の角寒天(棒寒天)をたっぷり詰め込んだお買い得品!
折れたり、曲がったりしてしまって規格外となってしまった角寒天(棒寒天)を詰め込みました。一袋に80g、角寒天約10本分が入って規格品の半額以下のお値段です!
見た目は不ぞろいですが、もちろん通常の寒天料理にご利用いただけます。
【ご注意】規格外の寒天ですので、折れ・曲がりがございます。
ご了承いただきました上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。
初めての方で、ご不明な事がございましたらお問合せください。
もちろん安心の日本産
規格は不ぞろいでも中身は本物。
日本有数の寒天産地である長野県諏訪地方で昔ながらの製法でひと手間ひと手間かけて丁寧に作りました。
輸入品とは違う本物の味を安心してご賞味いただけます。
美味しく食べて体にやさしい!寒天の効果
カロリーゼロ!
寒天はゼラチンと異なり植物性のため、カロリーゼロでとってもヘルシーです。
食物繊維が豊富!
寒天の成分中の約8割を占める水溶性の食物繊維は非常に吸水力があり、食事の前に摂取すると体内でカサがふえるため、少量でも満腹感を得られるという利点があります。
- 角寒天をよく洗い、適当な大きさに割ってたっぷりの水につけ、もみ洗いします。
10分から30分ほど水につけておくと、より溶けやすくなります。
- 柔らかくなったら固くしぼり、小さくちぎって水で煮溶かします。
角寒天1本(約8g)の標準は水500ccから600ccです。
- 透明感が出てかたまりがなくなるまで煮溶かします。
裏ごしをしてお好みの味にととのえ容器に入れ固めます。
※左写真の寒天はコーヒーで味付けされています。
※ご注意
- 火、熱湯によるヤケドにご注意ください。
- 酸性の強い果汁や材料、乳製品等は寒天を水から煮溶かした後あら熱を取ってから加えてください。(固まらなくなる場合があります。)
- 本製品は冬の信州の厳しい寒さと清らかな水で作られる伝統製法の角寒天です。屋外での天日乾燥時に、ワラ・土等が不着する事がありますので水戻しの時に軽くもみ洗いをしてご利用ください。
規格外の角寒天(棒寒天)を大袋に入れた徳用タイプの商品です。一袋に80g(角寒天約10本分)入っています。
折れ・曲がりはありますが、通常の寒天料理にご使用いただけます。
商品詳細
名称 | 寒天 |
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原材料名 | 海藻(天草・オゴ草) |
内容量 | 80g |
賞味期限 | 2年間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
製造者 | 株式会社マツキ |
寒天成分表<角寒天8gあたり>
エネルギー | 0kcal | 糖質 | 0g |
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タンパク質 | 0.1g | 食物繊維 | 6.0g |
脂質 | 0.0g | ナトリウム | 5mg |